微波炉可以蒸水蛋吗谁了解

可以，但注意不能用高火，水比例放好就可以了。
找一个小碗，碗里倒上水，（水的高度正好没过鸡蛋就可以）。然后，将鸡蛋打在水里，放如微波炉中，根据鸡蛋的数量，而射定时间。两个鸡蛋大概2分半左右。时间到了以后，取出。将碗里水闭出去，倒上蚝油，美味无穷。

你好，当然可以的哦。
　　不过就是要讲究技巧了。
　　我是一个超爱吃蒸蛋的家伙，但是用微波炉蒸蛋真是太难了。每次不是蒸的太老就是太嫩，经过无数次的失败，浪费了无数鸡蛋之后。我终于明白了。
　　用热水蒸，蛋水比小于一比二，必须充分搅拌。这只是平常蒸蛋的方法。用微波炉失败的原因并不是在这儿，而是因为受热不均匀的缘故。普通微波炉在加热过程中，碗边上的蛋温度过高，导致过老。碗中心的蛋温度过低，导致过生，蒸出来就成了环型礁。
　　解决的方法其实很简单，就是把火力调低。只用一半火力蒸就好了。时间上虽然慢了一点，但是蛋中的热量有时间充分传播，蒸蛋就能成功了。蒸蛋的关键在于受热均匀。用热水蒸比较容易成功，大概也是在加热过程中内外温差不会太大的缘故。
　　希望我的回答能帮助到您

微波炉蒸水蛋的做法：
一、材料
鸡蛋一个60克、冷开水120克。  料酒1茶匙（5ml）、盐1/2茶匙（2克）、蒸鱼豉油少许。
二、做法
1、鸡蛋一个打散在碗中，加入两倍的水搅拌，加入料酒和盐；
2、搅拌好，过滤到蒸蛋的容器中；
3、盖子放在上面，不用压实。放微波炉里高火转两分钟即可；