你好,烤箱烤脆皮肠还是很简单的,具体方法步骤如下:
1、备好脆皮肠、抄手皮;
2、取一根脆皮肠放在一张抄手皮上;
3、把抄手皮卷起来,像包糖果那样;
4、“糖果”两头,像糖果纸那样卷起来,卷起来的时候要小心点,不要把抄手皮弄破了;
5、剩下的脆皮肠也卷起来;
6、 烤盘上铺上锡纸,锡纸上刷一层植物油;
7、鸡蛋洗净,磕进碗里,打散备用;
8、将“糖果”放进碗里,裹上蛋液,然后甩掉多余的蛋液;
9、把“糖果”放在锡纸上,不要重叠在一起,“糖果”之间留点空隙;
10、将烤盘放进180°预热好的烤箱中,上下火,烤8分钟左右,取出。
希望能帮到你!