个人认为白色较为纯净和自然,给人舒服惬意的感觉,在澳大利亚进行的一项研究发现,咖啡杯的颜色可能会改变咖啡的口感! 据美国媒体报道,这一研究调查了3种不同颜色的咖啡杯——白色、蓝色和透明玻璃对口感差异的影响。研究人员向18名参与者提供相同的咖啡,放在形状类似但颜色不同的杯子里,然后让他们标注出甜度、香气、苦味、品质和可接受度。 研究人员发现,咖啡饮用者会由于杯子颜色不同而对同样的咖啡产生不同的感受: 1、白色杯子里的咖啡喝起来更“浓”; 2、透明玻璃杯的淡; 3、蓝色杯子的咖啡则“适中”。 4、至于甜度,参与者指出,白色杯子里的咖啡没有蓝色杯子和透明玻璃杯里的甜。