其主要特色是将设计重点摆在结构本体上面，废弃了曲线的结构和虚饰。直线的造型趋向自然，家具的尺寸和形体有意缩小，使之更加单纯优雅。这种艺术形式也是现在传统餐厅设计中常采用的手法。餐厅家具设计常以古典造型为蓝本，以狮身人面怪兽和女神像柱等为主要装饰图案。部分家具则以木材模仿罗马石质和铜质家具的外形，有一种沉重而繁琐的感觉。流行的装饰还有战鼓形的凳子、盔甲装饰的床柱、代表拿破仑姓氏的“N”字等，有一种强烈的战争气息。餐厅家具色彩以深红、紫、绿、黄和金色等强烈色彩为主，充分表现着古代罗马的特色。家具材料以花梨木和桃花心木等深色木材为主．以贴金、镶象牙、镶铜等技法装饰。