开一个中高档的西餐厅,厨房需要哪些设备和餐具

2024-06-03 18:59:15 (12分钟前 更新) 402 7737

不是真开西餐厅,最好把具体个数和报价标明一下,搞案例设计分析。因为实在是缺乏这方面的知识,不得不请教各位大侠,是老师布置的作业不需要特别复杂,望指点,特别详细,它隶属一家五星级酒店,所以资金不是问题,所有设备用具质量一定要好

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原装进口的大约¥25000
4,煎板厚度2-3cm、滤水设备:料理机:
1、料理台每个约¥2500
7、,别诧异,原装进口的大约¥18000
3:专门煎牛扒用、
一个五星级的正统西餐厨房设备大约30-50万,砧板台、工作台三个:类似麦当劳、油炸炉,有自动加温、牛扒煎台、上4下焗的炉头,每个约¥2500
6、:保温西餐酱汁的专用工具、保温炉、Sauce保温炉,原装进口的大约¥12000
5、肯德基的那种炸炉、微波炉、过滤等等现代设备,所以牛扒放下去不会因为温度导致煎板急速冷却导致牛扒的血水流失、消毒柜
8、小工具机器:上面4个火盘(类似家里的瓦斯炉)下面是烤箱、咖啡机、榨汁机?1500左右,两个连为一体水槽为工作槽、三个连为一体水槽为清洁槽西餐主要的有、配菜台,你知道一个平底锅多少钱嘛,汤桶300左右,这样你应该有概念了,原装进口的大约¥22000
2、时间
原装进口的大约¥25000
4,煎板厚度2-3cm、滤水设备:料理机:
1、料理台每个约¥2500
7、,别诧异,原装进口的大约¥18000
3:专门煎牛扒用、
一个五星级的正统西餐厨房设备大约30-50万,砧板台、工作台三个:类似麦当劳、油炸炉,有自动加温、牛扒煎台、上4下焗的炉头,每个约¥2500
6、:保温西餐酱汁的专用工具、保温炉、Sauce保温炉,原装进口的大约¥12000
5、肯德基的那种炸炉、微波炉、过滤等等现代设备,所以牛扒放下去不会因为温度导致煎板急速冷却导致牛扒的血水流失、消毒柜
8、小工具机器:上面4个火盘(类似家里的瓦斯炉)下面是烤箱、咖啡机、榨汁机?1500左右,两个连为一体水槽为工作槽、三个连为一体水槽为清洁槽西餐主要的有、配菜台,你知道一个平底锅多少钱嘛,汤桶300左右,这样你应该有概念了,原装进口的大约¥22000
2、时间
喝茶的樱桃 2024-06-03
原装进口的大约¥25000
4,煎板厚度2-3cm、滤水设备:料理机:
1、料理台每个约¥2500
7、,别诧异,原装进口的大约¥18000
3:专门煎牛扒用、
一个五星级的正统西餐厨房设备大约30-50万,砧板台、工作台三个:类似麦当劳、油炸炉,有自动加温、牛扒煎台、上4下焗的炉头,每个约¥2500
6、:保温西餐酱汁的专用工具、保温炉、Sauce保温炉,原装进口的大约¥12000
5、肯德基的那种炸炉、微波炉、过滤等等现代设备,所以牛扒放下去不会因为温度导致煎板急速冷却导致牛扒的血水流失、消毒柜
8、小工具机器:上面4个火盘(类似家里的瓦斯炉)下面是烤箱、咖啡机、榨汁机?1500左右,两个连为一体水槽为工作槽、三个连为一体水槽为清洁槽西餐主要的有、配菜台,你知道一个平底锅多少钱嘛,汤桶300左右,这样你应该有概念了,原装进口的大约¥22000
2、时间
原装进口的大约¥25000
4,煎板厚度2-3cm、滤水设备:料理机:
1、料理台每个约¥2500
7、,别诧异,原装进口的大约¥18000
3:专门煎牛扒用、
一个五星级的正统西餐厨房设备大约30-50万,砧板台、工作台三个:类似麦当劳、油炸炉,有自动加温、牛扒煎台、上4下焗的炉头,每个约¥2500
6、:保温西餐酱汁的专用工具、保温炉、Sauce保温炉,原装进口的大约¥12000
5、肯德基的那种炸炉、微波炉、过滤等等现代设备,所以牛扒放下去不会因为温度导致煎板急速冷却导致牛扒的血水流失、消毒柜
8、小工具机器:上面4个火盘(类似家里的瓦斯炉)下面是烤箱、咖啡机、榨汁机?1500左右,两个连为一体水槽为工作槽、三个连为一体水槽为清洁槽西餐主要的有、配菜台,你知道一个平底锅多少钱嘛,汤桶300左右,这样你应该有概念了,原装进口的大约¥22000
2、时间
樱花卫厨ks 2024-05-23

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